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29 de diciembre de 2017

Últimas lecturas 2017

Acaba el año y se quedan cosas en el tintero pero quería desearos SALUD para el año venidero y recomendaros estos libros que son los últimos de este trimestre .



Haré una entrada desgranando cada uno pero como siempre el tiempo es oro ....sólo os dejaré el nombre  del libro y autor.
Un libro juvenil "Madre Tierra" de Roberto García-Luján Santiago
 Doce  relatos   tiene "Hijas de un sueño"  de Gerardo Rodríguez Salas 
Yo,Cayetana....de Cayetana Stuart y Silva Duquesa de Alba ....tuve la suerte de hacer un miniviaje a Sevilla  en Nov y poder visitar su Palacio de Dueñas .



¡¡Feliz Nochevieja y buena entrada de año Amig@s¡¡¡

8 de diciembre de 2017

Muslos de pollo al vino dulce con granada

Para estas fechas propongo una receta facilita ,deliciosa y económica.


 Necesitamos:4 muslos  pollo ,500 cc vino dulce  ,2 cebollas, 4 patatas .aceite oliva, sal, pimienta ,laurel ,orégano ,tomillo .
*** el vino dulce se puede sustituir por vermut
Precalentar horno 180 y  en una bandeja colocar los muslos salpimentar y pintar con aove   añadir  vino y tapar con papel  aluminio durante  60 minutos( es oerientativo dependiendo del horno y del grosor de la carne)
Transcurrido este tiempo retirar el papel y añadir patatas junto a la  cebolla...  hornerar otros 45  minutos teniendo la precaución de  rociar con el caldo  las partes que quedan arriba  cada 15 minutos.



































































fuente: lidl/recetas