Muslos de pollo al vino dulce con granada

Para estas fechas propongo una receta facilita ,deliciosa y económica.

 Necesitamos:4 muslos  pollo ,500 cc vino dulce  ,2 cebollas, 4 patatas .aceite oliva, sal, pimienta ,laurel ,orégano ,tomillo .

*** el vino dulce se puede sustituir por vermut

Precalentar horno 180 y  en una bandeja colocar los muslos salpimentar y pintar con aove   añadir  vino y tapar con papel  aluminio durante  60 minutos( es oerientativo dependiendo del horno y del grosor de la carne)

Transcurrido este tiempo retirar el papel y añadir patatas junto a la  cebolla...  hornerar otros 45  minutos teniendo la precaución de  rociar con el caldo  las partes que quedan arriba  cada 15 minutos.

fuente: lidl/recetas