SANTA LUCIA

Hoy celebramos esta honomástica y es conocida por  ser la patrona de los ciegos y abogada de problemas de la vista  ,pues solemos decir "que Santa Lucía te conserve la vista" , pero es poco conocida su historia y hoy os la quiero mostrar. Es patrona de los  pobres y de los ciegos ,de los niños enfermos y de las ciudades de Siracusa y Venecia .También es patrona de los campesinos, electricistas, choferes, afiladores, cortadores, cristaleros ,escritores y modistas.En la Edad Media su festividad coincidía con el solsticio de invierno y, por tanto, el día más corto del año.

Nace en Siracusa provincia de Sicilia ,sus padres eran nobles y ricos pero su padre murió siendo una niña y consagró su vida a Dios.Había sido comprometido con un pagano por parte de su madre Eutiquía  que estaba  enferma  ,para eludir tal compromiso llevó a su madre ante la tumba de Águeda de Catania  para que se sanase y así ocurrió .Lucía le pidió a  entonces que anulara el compromiso y donara sus bienes a los pobres y  que permitiera consagrar su vida a Dios.Ante este desaire el pretendiente la acusó  de ser cristiana ante el Procónsul Pascacio en tiempos del emperador Diocleciano .
Se presentó ante su pretendiente y le preguntó :¿Qué te gusta de mí? a lo que este respondió :tus ojos.
Ella tomó  una espada   y se sacó los ojos entregándoselos en una bandeja de plata a cambio de dejarla libre del compromiso.
Cuenta la leyenda que estando en el tribunal aún sin ojos  seguía viendo.
  Sus devotos como agradecimiento de curaciones le ofrecen como exvoto ojos de oro o plata. Las iglesias católica, ortodoxa y luteranas escandinavas celebran su fiesta este día.

Según la leyenda, el cuerpo de Lucía, mártir siracusana (13-12-304), conservado intacto hasta nuestros días, después de haber sido cedido a Constantinopla (1040) fue nuevamente traído a Italia durante la cuarta cruzada. Desde hace más de siete siglos, Venecia lo guarda celosamente. En 1955, por expreso deseo del Patriarca Cardenal Roncalli (futuro Juan XXIII), el rostro de la santa fue cubierto con una máscara de plata.
El sarcófago de cristal expuesto bajo el altar, se encuentra en la Iglesi de los Santos Geremías y Lucía.
 Los restos de la santa fueron trasladados a esta iglesia en 1861, cuando la dedicada a ella fue demolida para construir la estación de tren, que lleva por ello su mismo nombre y su velación fue en San Vicente de Paul de Faseras

 Otros refranes :

• Por Santa Lucía crecen los días la patica de una gallina.
• Por Santa Lucía, achica la noche y agranda el día.
• Por Santa Lucía, crece el día un paso de gallina; por Navidad, cada necio lo verá.
• Por Santa Lucía, la más larga noche y el más corto día.
• Por Santa Lucía, mengua la noche y crece el día.

 FELICIDADES A TODAS LAS LUCÍAS Y A LOS GREMIOS DE QUIEN ES PATRONA

fuente :http://es.wikipedia.org/wiki/Luc%C3%ADa_de_Siracusa

PREMIOOOOOssss¡¡¡¡¡

 Tres  regalitos con amor y mucho  cariño ,qué ilusión recibir un reconocimiento a tu trabajo y a tu blog(eso quiere  decir que os gusta y os puedo seguir dando la  lata jajja)

 Este primero es todo un lujo y viene de manos de  Mª José para quien no la conoce, es una magnifíca cocinera y tiene un blog  sabroso,sabroso ...así que pasad  por su espacio.
Muchas gracias por pensar en mí  a la hora de repartirlo.

 http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/
 
 

 Estos dos magníficos premios ,PREMIO DARDOS Y THE VERSATILE BLOGGER AWARD se me habían acumulado mientras solucionaba el problema de subir fotos.Vienen de mano de una gran bloguera y amiga además de tocaya ,no  podeís dejar de visitarla porque se os  hará la boca agua con sus recetas.
Mi eterna gratitud por acordarte de mi blog  a la hora de concederlos

 http://eltoquedebelen.blogspot.com.es

POLLO EN PEPITORIA

Agradezco vuestras palabras de apoyo e indicaciones para solventar el problema de las fotos.Gracias a todas
Vamos con el pollo que siempre nos saca de cualquier aprieto y nos chupamos lo dedos.

 Ingredientes: 
1 kg de pollo
ajos
harina
2 huevos
100 gramos de almendras
2 vasos de vino blanco
laurel
perejil
1 puerro
2 huesos blancos 
250 gramos de arroz
colorante
cebolla
sal 

*Elaboración:
Fondeamos la cebolla,el ajo y el puerro cortados, en aceite no muy fuerte;una vez pochados se lo añadimos al pollo que habremos frito previamente en  un poquito  de AOVE y rebozados en harina , añadiremos dos vasos de  vino dejando que evaporen y pondremos laurel  para que  todo  hierva durante  1 hora.
Haremos un caldo con los huesos blancos,cebolla ,puerro,apio y los alones,después  desgrasamos .
Coceremos dos huevos en agua con sal para que no se rompan y trocearemos las claras para reservarlas y las yemas trituradas con el caldo;coceremos las almendras ,pelamos ,tostamos  junto a unas rebanadas de pan y trituraremos todo  y este majado añadiremos  al pollo por último coceremos arroz para acompañar .
Al emplatar espolvoreamos con un poquito de perejil y claras

SIGO POR AQUÍ ¡¡¡¡

Sois muchas las que me habéis preguntado si estaba enferma,por el tiempo que llevo sin publicar.
Os agradezco de todo corazón el echarme de menos.GRACIAS

Deciros que como la mayoría de las blogueras  no me dejan subir fotos y Victoria del  blog "Escondite de las golondrinas " muy amablemente  me dijo de eliminar fotos para tener espacio(Gracias por tu explicación) pero esta solución es temporal pues cuando publiques otras tantas entradas con fotos volverá a pasar lo mismo,tarde un mes o un año y creo sinceramente que esa no es la solución.¿Alguien sabe cual,aparte de  la de pagar  por el espacio, claro?

Ya he aprovechado el tiempo y he estado terminando los regalitos de la última mamá de este año ( de las nueve que la cigüeña se ha acordado felizmente) El regalo ha consistido en :pañalero,chupete de ganchillo,babero con el nombre bordado,guardachupete,carrito de goma-eva,una felpa,una flor de espaguettis de distintos colores,tarta de pañales y una bonita cigüeña.

Si queréis ver algo pasaros por mi  otro blog :http://conpiculinasycarretes.blogspot.com.es/

 deciros que esta última tarta no está puesta por los problemas anteriormente comentados pero sí hay fotografías de otros pañalero,tartas de pañales,felpas y guardachupetes....si os  dáis una vuelta espero que os guste.Cuando se solucione el problemilla pondré las fotografías.


Gracias a todas  y mientras tanto os visito para ver como lo lleváis.Saludos

...PREMIOS...

 
Aunque ya hace frío casi no lo noto pues con el calor de mis seguidoras que me transmiten su cariño y me  otorgan premios se está muy calentita. Estoy muy emocionada y agradecida.



El origen del Premio Dardos no se sabe con exactitud, pero parece que los primeros premios de este tipo se otorgaron en Portugal y luego en Brasil. El objetivo de los mismos es premiar y reconocer los valores personales, culturales, éticos y literarios que son transmitidos de una forma creativa y original mediante la escritura.Es un galardón virtual que reconoce el trabajo de los blogs .La insignia fue creada con el afán de promover la hermandad entre bloggers.

Conlleva unos requisitos; incluir la imagen del  premio en el Blog.
Mencionar y enlazar el Blog que nos ha otorgado el premio:  http://adinasweetsaccessories.blogspot.com.es.
Visitad a esta granaina que tiene mucho arte en la cocina. 
Eternamente agradecida por acordarte de mí. 


Y  por último otorgar el premio .


Este premio de BLOG ORIGINAL viene de la mano de mi tocaya

http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/ 

Muchas gracias por acordarte de mí y os invito a que paséis por su cocina ya que tiene   recetas fantásticas ,os chuparéis los dedos seguro. 
 A la hora de dar el premio , siempre se quedan blogs en el tintero.Todos son fantásticos y se lo merecen porque detrás de cada blog hay  grandes personas .Este ritual es muy importante  para los blogs  pequeños y que comienzan,tanto para darse a conocer como para motivarlos a seguir.Pero a veces no se recogen,no los quieren,no los siguen,tienen tantos comentarios que si tú le  pones uno diciendo que recoja el premio   no los leen y no se enteran de ello ,otras no tienen  tiempo .....por tanto si los queréis nada más que os los llevéis porque yo os lo concedo encantada a tod@s  mis seguidoras por el cariño y la dedicación que ponéis en cada post;lástima que algunas no tengan blogs para  premiarlas . Vaya desde aquí mi agradecimiento a ell@s .

http://granadaandaluza.blogspot.com.es/

  http://entrehilosyencia.blogspot.com.es

http://nora100.blogspot.com.es

 http://eltartazo.blogspot.com.es/

http://carmencanelafina.blogspot.com.es/

 http://cake-project.blogspot.com.es

http://puckycakes.blogspot.com.es

http://florestoni.blogspot.com.es

 http://tierradecullar.blogspot.com.es/

 http://tehagounpostre.blogspot.com.es

http://huyendoentrelibros.blogspot.com.es/

http://nacidaenlapeza.blogspot.com.es/

                                                 http://decastroero.blogspot.com.es/
                                                     http://nito-lamurga.blogspot.com.es

http://decoraciondemabel.blogspot.com.es/

 http://mismigasconlocura.blogspot.com.es/

 http://delicias-baruz.blogspot.com.es/

 http://saladosypostres.blogspot.com.es/

 http://mivaquitadulce.blogspot.com.es/

http://cosicasdulces.blogspot.com.es/

http://saboracielo.blogspot.com.es/

http://cocinaconlara.blogspot.com.es/

http://cuchillitoitenedor.blogspot.com.es/

http://hechoycomido.blogspot.com.es

http://fondoshadama.blogspot.com.es/

http://conagujasyaloloco.blogspot.com.es/

http://jabonesaromasdelcampo.blogspot.com.es/

http://elrincondecostura.blogspot.com.es/

 http://denudosycuentas.blogspot.com.es/

http://acomeryacallar.blogspot.com.es/

http://tenteworld.blogspot.com.es/

http://wwwreposteriabego.blogspot.com.es/

http://harinaquenofalte.blogspot.com.es/

http://yolincook.blogspot.com.es/

http://cocinaros.blogspot.com.es/

http://siempreseraprimavera.blogspot.com.es/

http://queteapetecehoy.blogspot.com.es/

http://cajitadeterciopelo.blogspot.com.es/

http://nechy-siquierespuedes.blogspot.com.es/

 http://mabelkitchen.blogspot.com.es/ 

http://cocinandoconmontse.blogspot.com.es

  http://laslaboresdecandi.blogspot.com.es

                                               http://eltoquedebelen.blogspot.com.es  
                                                  http://gelicreations.blogspot.com.es
                                            http://laagujadelpatch.blogspot.com.es/
 

FELICIDADES A TODAS!!

CUEVA PERICA-ALFACAR

                            Instantánea realizada por Mª Belén Puertas

Poco conocida por los alfacareños, es la única muestra de grabados rupestres conocida en Sierra Harana y debemos este hallazgo  en 1995 a  Ángel Zapata.
Esta cueva está situada en el margen derecho del Barranco de Víznar pero dentro de los límites del municipio de Alfacar.Se encuentra dentro de un conjunto de abrigos alienados en un afloramiento calcáreo muy erosionado,siendo esta cueva  la más profunda con 9 metros de largo y 3,85  en la boca .
Debido a su poca dureza  facilitó los grabados,así en su pared derecha destacan dos paneles siendo el  exterior el de mayor importancia por el tamaño de sus símbolos.En la parte interna podemos distinguir dos figuras en forma de cruz de menor tamaño.
Es catalogada como  abrigo con arte rupestre.



Dibujo de Cayetano Aníbal(Zapata et al.1995)




Extracto del libro"Por las cuevas y simas del Parque de Huétor/Sierra Harana" 2ª parte.
Grupo de espeleólogos granadinos 2010.

PREMIO ¡

Estamos en otoño y llueve agua pero también premios.¡Qué inmensa alegría ¡

Quiero agradecer enormente a Kati el acordarse de mí para este premio;no dejéis de visitarla porque tiene un blog encantador y con labores maravillosas sin duda os quedaréis como seguidoras, fijo.Gracias 

http://kati-mirincondelpachwork.blogspot.com.es/ 

 

Me toca dárselo a otros blogs:

La lista siguiente tiene un potencial que no podéis dejar de visitar,además de un buen trabajo  con blog   muy elaborados y  entradas ,bonitas  algunas,sabrosas otras e incluso curiosas ; todas ellas van acompañadas de la mano de personas  entrañables y fantásticas.

 

http://lacremedelacreme-ndl.blogspot.com.es/

 http://lacajademama.blogspot.com.es/

http://saboracielo.blogspot.com.es/

 http://cortameunramitoverde.blogspot.com.es/

 http://motivadaconlacocina.blogspot.com.es/

 http://carmencanelafina.blogspot.com.es/

 http://enlosfogonesderaquel.blogspot.com.es/

 http://harinaquenofalte.blogspot.com.es/

http://chiquiconsejosdecostura.blogspot.com.es/

http://mbcasasgomez.blogspot.com.es/

 http://hechoycomido.blogspot.com.es 

 Mi amiga Begoña tiene un blog de cocina impresionante  si lo visitáis os hará la boca agua y quedaréis sorprendidas  con sus diseños de tartas superoriginales.

Este bonito premio a la amistad lo concede  para todas sus seguidoras  Fondos Hadama,sin duda es una página donde  el encanto  de sus trabajos  para blogs os cautivará.   
Pasaros y hacedle una visita
 http://fondoshadama.blogspot.com.es/

 Y ahora yo os lo dejo a todas mis seguidoras para que os lo llevéis a vuestros blogs con un cálido abrazo y mi agradecimiento.