Necesitamos:
melón,un yogur blanco desnatado ,un limón, sal,40 gramos jamón ,menta fresca,4 cucharadas de aove y 2 cucharadas de azúcar.
Partimos en trozos el melón eliminando las pepitas y lo batimos junto al yogur,pasamos por el chino y le añadimos el zumo del limón e incorporamos poco a poco el aceite,sal y el azúcar...guardamos en la nevera.
Servimos muy fría decorada con el jamón y la hojita de menta.
¡¡¡Deliciosa , sana y fresquita ¡¡¡
***fuente de la receta:Mi dieta definitiva-RBA revistas
Ya empiezan a verse las sopas frias del verano. La de melón que rica para las que nos gusta esta fruta. Te ha quedado estupenda.
ResponderEliminarUn beso.
Ahora para el verano que rica está esta crema, me encanta y con el jamón es deliciosa.
ResponderEliminarBesos. Lola
Me gusta mucho la crema de melón , para el verano divina.
ResponderEliminarBesitos.
Que rica esta sopa de melon y yo que nunca la he comido, creo que mke has dado una buena idea.
ResponderEliminarGracias amiga por esta ocurrencia.
BESOS
Sin dudarlo el melón es mi fruta preferida del verano. Tu crema es fantástica, me encanta!! Bss
ResponderEliminara mi me encanta el melón y la sandía, y que ricos estaqn fresquitos... anda queee la de azucar que tienen todas esas bebidas, gracias a Dios no tomo ninguna de ellas, un besote!
ResponderEliminarHola Belén. Entramos, aunque parece que todavía no con mucha fuerza, en la temporada donde el melón y la sandía son los reyes de la fruta. ¿Qué ricas están fresquitas!
ResponderEliminarEn sopa no he lo he probado pero no creo que tarde mucho porque debe estar deliciosa además de refrescante.
Saludos
Hola Belén!! Menuda receta más rica, con el calor que está haciendo hoy en Málaga, de buena gana me la cenaba bien fresquita!! Muchas gracias por visitarme, besos!!
ResponderEliminarEsta sopa de melón tiene que estar riquísima para el verano, muy fresquita.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Belen esto tiene que estar deliciosoo madre mia un 10 besitos
ResponderEliminarUna sopa fresquita siempre es muy buena para el cuerpo en estas fechas.Besosss y buenas noches Belen
ResponderEliminarHola Tocaya madre mía esto tengo que probarlo seguro que es una delicia, me llevo tu receta.
ResponderEliminarEstoy de acuerdo en cuanto a las bebidas azucaradas menos mal que a mi no me gusta ninguna.
Besinos
El Toque de Belen
Me apunto a probar tu sopa fresquita, tiene que estar muy buena!!
ResponderEliminarSi tienes un rato acércate por mi blog, hay una sorpresita para tí.
Besos!