¡¡¡ Postre diferente ¡¡

Para estas fechas  he probado una forma diferente de comer Caquis ..pero con un dulzor y sabor exquisito.
Os cuento: cuando los caquis están rojos pero prietos ( no maduros) los pelas y cuelgas para que se desecen o deshidratan ( unos quince días)  y listos.... tienen un sabor que recuerda el de  pan de higo y a  los dátiles
¡¡Me ha encantado el resultado ¡¡¡

Si quieres saber cómo hacer un bonito adorno navideño ..visita mi otro blog:
http://conpiculinasycarretes.blogspot.com.es/2014/12/estrella.html