El aguacate es un fruto amigo del corazón porque regula colesterol , evita hipertensión,cuida la vista y es anticancerígeno.Contiene grasas monoinsaturadas,potasio,magnesio,posee efectos diuréticos, es fuente de luteína que protege de los radicales libres, rico en vitamina E y carotenoides además antioxidante.
Las milhojas de aguacate las he echo con berenjena y la receta es igual pero introduciendo aguacate .
Si la queréis diferente pondreis laminas de lasaña en vez de berenjena...
He cortado berenjena en láminas y en papel film al micro dos minutos maxima potencia después he ido colocando una lámina de berenjena y otra de aguacate y en la última loncha de pavo y queso light ,otra vez al micro 2 minutos a potencia máxima y listo.
Crema fria o Smoothie: Ahora está de moda estas bebidas o batidos verdes que son hidratantes,diuréticos y antioxidantes.
Lo he preparado con una manzana, un aguacate, dos zanahorias,perejil, un kiwi, apio,zumo de limón,pepino y1/2 de leche de soja ,le he añadido stevia porque lo encontraba amargo.Batirlo todo y si quieres una textura más fina pasar chino.
Me ha encantado tu post, tienes recetas para chuparse los dedos, ha sido un regalo mirarlo.
ResponderEliminarSi eres de las que disfrutas con el sol y te encanta la naturaleza… ¡quédate a leer! Elracodeldetall.blogspot.com, porque en este post os traigo un trocito de bosque con algunas ideas para decorar con troncos y ramas. Alucinarás con la de cosas originales que se puede llegar a hacer. Te espero !!