Necesitamos:
Tres naranjas grandes,tres dientes de ajo,cebolla grande,vaso pequeños de vino blanco,aove,laurel,perejil,pimienta,sal,tomillo,zanahorias, patatas ,puerro y Pollo ( puedes utilizar la parte que más te guste )
Preparación:
Rehogamos en aove la verdura cortada,
en una bandeja posicionamos los muslos con aceite y las especias (laurel,tomillo,perejil,sal y pimienta) al horno 30 minutos( depende del horno y del grosor de los muslos) junto a una base de patatas panaderas y zanahorias en rodajitas .
Pasado este tiempo ....Trituramos las verduras( opcional ) que añadiremos a los muslos junto al vino blanco y el zumo de naranja,volviendo a introducir en el horno 30 minutos para que evapore el vino y se terminen de dorar los muslos.Servir adornada con trozos de naranja.
¡¡QUÉ APROVECHE ¡¡
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que ricos tienen que estar! me encanta el pollo cuando lleva el saborcito a naranja.
ResponderEliminarhttp://elbauldelasdelicias.blogspot.com/
Me llevo tu receta para hacerla en las vacaciones, que ya empiezan para mí. Me acabo de despedir en el blog y ahora aquí de tí.
ResponderEliminarMuchos besos! que pases un feliz verano!
Un asado con esa carne tan tierna y jugosa como son los muslitos en compañía de patatas y verduras, es de lo más rico que podemos comer. En casa nos encanta. Me apunto el tuyo porque con naranja no los he hecho y deben quedar buenísimos también.
ResponderEliminarbss
Se ve muy rico, nunca lo he probado con naranjas, me gusta la idea besitos
ResponderEliminarHola tocaya, me encanta el pollo con naranja esta delicioso y te ha quedado uhmmm de rechupete
ResponderEliminarBesinos
El Toque de Belen
Que ricos Belen, además de que el pollo es muy versatil, que bien le va los citricos, tenía que estar riquisimo, besos
ResponderEliminarSofía
Gracias por la receta.Seguro que la hare.
ResponderEliminarMe parece amiga una buena opción para dejarlo prepadadito y venir de la playa y a comerrrrrr.Genial.Bssss
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