Necesitamos: 400 gr coliflor
100 gr de cebolla morada
70 gr de pan rallado
perejil y sal al gusto
dos huevos
100 gramos de queso ( el que más os guste o tengáis a mano)
pimienta(opcional)
Comenzamos limpiando la coliflor y cociéndola ponemos junto al perejil y cebolla en la batidora añadimos sal ,pan rallado ,queso y huevo.
Damos forma y en una bandeja de horno con papel doramos unos 30 minutos a 200 grados...previamente el horno lo habremos precalentado a 180.
