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14 de junio de 2013

TARTA DE CUAJADA Y LECHE CONDENSADA

He echo esta tarta rapidita y muy rica.

Necesitamos :
-200 gramos de galletas( un paquete tipo María)
-100 gramos de mantequillla
-1/2 litro de leche
-1/2 litro de nata
-4 sobres de cuajada
-4 cucharadas de leche condensada( pueden ser de postre o sopera según el gusto de dulzor que queramos)

Preparación:
Trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla derretida para hacer una pasta que extenderemos en un molde.
Batimos la leche con la nata y la leche condensada,ponemos al fuego y cuando rompa a hervir añadimos la cuajada y al empezar a espesar lo retiramos y vertemos  despacio en el molde que contiene las galletas y que ubicaremos en el frigorífico  durante 4 horas .Desmoldamos y servimos.Opcional es decorarla con mermelada,virutas de chocolate o  lo que queramos.


                             ¡ BUEN PROVECHO¡