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11 de agosto de 2015

CONDES DE GUADIANA



Don Emilio Dávila Ponce de León y Pérez del Pulgar, 8º Conde de Guadiana, casado con Doña Emilia  Benito de Blanes y  Zayas,  erigió en los años 20 una casa en nuestro pueblo con el fin de la recuperación de su hija Mercedes, enferma de pleuresía. Por recomendación facultativa, el lugar fue aconsejado por el marido de Doña Berta Wilhelmi, que era primo de la condesa, y en esos años estaba con los trámites la construcción  del Sanatorio de Tuberculoso de la Alfaguara.


Don Emilio y su nieto Felipe


     

                       .


En el tiempo que estuvieron viviendo en Alfacar  daban clases a los niños del pueblo, comida y un traje de invierno y otro de verano a cada chiquillo. Los lugareños los recuerdan con cariño, señores caritativos ante las penurias de la época.
Aristócratas con linaje desde la cuna y  nobles de corazón. Tenían gran  respeto al servicio y un trato exquisito.



Don  Felipe y su esposa Doña Mercedes.  



En el pueblo de Brácana cuya totalidad era de su propiedad repartían, en los años 40, comidas al mediodía  en su propio jardín, si el tiempo lo permitía; y si llovía, lo realizaban en un cocherón; era servido por ellos y sus hijos: Emilia, Mercedes, Matilde, Mª Luisa, Luis y Juan Manuel.
También cedían terrenos para hacer casas y  la renta era una gallina al año. 
En los terrenos del jardín edificaron una escuela”Ave María” para el pueblo de Brácana.
El conde se desplazaba, con su chofer,  hasta Granada los domingos y permanecía hasta el martes para atender sus negocios, entre otros asuntos era dueño del Teatro Isabel la Católica ubicado en una huerta de su propiedad denominada Almaxarra,situada en la Plaza de los Campos.En principio este teatro se construyó  para disfrute particular en 1863 ; tras unas reformas y  habiendo solicitado a la reina Isabel II el permiso para colocar las armas reales sobre la portada y poner le el nombre de Isabel la Católica abrió al público en  octubre de 1863.Desapareciendo  tras un incedio  en los sucesos revolucionarios de la mañana del 10 de Marzo de 1936.



 1927  Doña Emilia y Don Emilio, casa de Alfacar


En 1932 unos exaltados quemaron la casa de Alfacar. Los restos de la construcción han sido visibles, y los chiquillos han jugado en ellos hasta la venta del terreno a  “Chinchilla –Navarro”, siendo conocido el lugar como la casa de la condesa o Llanos de la Condesa..







Escaleras de la casa de Alfacar. Los niños son los primos “Manzaneques”


Al ser Doña Mercedes maestra nacional, daba clases en casa a sus hijos; solamente para hacer el bachillerato, que se cursaba con siete años. Se presentaron por libre. 
Los estudios los hicieron en el colegio de los Escolapios.
En la casa siempre había cuatro personas de servicio, pero ellos se levantaban a por un vaso de agua, según recuerda Don Felipe Núñez de Prado-Dávila Ponce de León, su madre les decía que no molestaran al servicio puesto que ellos no eran mancos.

Doña Matilde Dávila Ponce de León y Benito de Blanes se casó con D. Nicolás  de Montes y Castro (Marqués de Campo hermoso).
Doña Mª Luisa Dávila Ponce de León y  Benito de Blanes se casó con D. José Luis de Medina y Carvajal (Marqués de Buenavista).
Doña Mercedes Dávila Ponce de León y Benito de Blanes  se casó con Don Felipe Núñez de Prado (abogado y cónsul de Perú en Granada). Tuvieron cuatro hijos: Felipe.  Emilio, Mercedes y Antonio.

 


Condesa de Guadiana Doña Emilia  “mamita” como era cariñosamente llamada por sus nietos  y su hija Mercedes.



El título lo ostentó el hijo  Don Luis  Dávila Ponce de León y Benito de Blanes,  9º Conde de Guadina.
En la actualidad lo posee Doña Maria del  Carmen Fernández de Bobadilla y Álvarez-Vicente-Dolz de Espejo, 11ª Condesa de Guadiana 

4 de agosto de 2015

¿Qué es un Crudité?

Las crudités( alimentos crudos)  son un tipo de ensaladas de  verduras - hortalizas crudas o de frutas  que se suelen servir cortadas en bastoncitos o porciones y se acompañan de salsas se usan como  primeros platos o aperitivos.




Para estos días calurosos  he preparado  esta de frutas tropicales con: piña,kiwi,mango,aguacate,papaya,melón y cherry... con salsa de sogur y vinagre de módena.





29 de julio de 2015

Lecturas calurosas de Julio

Os dejo con mis últimas adquisiciones....Me ha gustado más la historia de  Batipste porque es algo que vemos a diario cuando acudimos a un hospital o hemos vivido en propias carnes  cuando hemos pasado por desgracia por  una experiencia traumática  a una edad temparana durante tanto tiempo hospitalizados  ,conociendo las historias de los demás enfermos junto a familiares  y de la amistad los otros pacientes y  con el personal sanitario ...... con desenlace fatal.¡¡¡Así es la vida misma ¡¡¡




La vida no es tan grave es una novela  de humor e ironía

 que nos lleva a saltos de una historia de un paciente  a 

otra.Las vivencias  de este  joven médico de urgencias  se 

centra en la habitación 7 donde la paciente Ariane  en 

estado terminal espera la llegada de su hijo  que se 

encuentra retenido en un aeropuerto por culpa de una 

erupción volcánica y nuestro médico de bata blanca le

 cuenta  las emotivas   y divertidas historias que ocurren en

 el hospital.
.
Su autor Baptiste Beaulieu  es médico de profesión y

 comenzó en su blog  contando las anécdotas que sucedian

 en su día a día. Dejo enlace: http://www.alorsvoila.com/



Me ha llamado la atención en la pág 49 donde  explica la

 estructura del hospital; Primera planta;ortopedia y 

rehabilitación.Un cuerpo bien construido se asienta en

 buena base.

Segunda planta;cirugia digestiva...un cuerpo bien

 alimentado es un vientre enorme.

Tercera planta;cardiologia y neumología..un corazón late

 y unos pulmones se  hinchan  ;todo se oxigena

Cuarta planta; neurología y geriatría...el pensamiento toma

 forma y luego se pierde.

En resumen,el subsuelo maternidad y urgencias  ;en las 

ramas altas quinta y  última  planta oncología y cuidados 

paliativos donde la savia no llega y las hojas se secan








Confesiones de una heredera con demasiado tiempo 

libre..Belén Barroso



Esta novela epistolar tiene como protagonista a  Edwina destinataria de las distintas cartas que conforman los capitulos de este libro  y la remitente de dichas  misivas es Lady Hawthornetone-Williamsmith  una jovencita que vive en el campo en una lujosa mansión .
A sus  19 años y poca formación académica su vida transcurre entre bailes a la espera de un  rico heredero como futuro marido, asistir a meriendas y comprar sombreros.





19 de julio de 2015

Condado de Huelva


Unas inesperadas minivacaciones por el Condado de Huelva disfrutando de sus playas de arena fina y de  fresco nocturno junto a sus maravillosos pueblos colombinos , su Ría,monumentos,iglesias y deliciosa gastronomía....difícil resumir tantas emociones y lugares  en este espacio.

Muchas gracias a  una maravillosa familia malagueña que  tuvimos el privilegio de conocer :Paco y Chana,su encantadora hija Sofia y Juan ; disfrutemos de una jornada fantástica en muy buena compañía además de   aprender  del gran bajage de esta pareja de profesores.








                                             Monasterio de Santa Clara -Moguer
Data del siglo XIV  fundado por D.Alonso Jofre Tenorio ,primer señor de Moguer .Destacando la Sillería Nazarí del claustro y los sepulcros en mármol y alabastro de la familia Portocarrero realizados  por Gian Gacome della Porto( discípulo de Miguel Ángel).La  Duquesa de Alfa era descendiente de esta familia Portocarrero  .Las plataneras son las auténticas que trajeron de América .En su interior hay u cuadro de San Francisco de  Borja quien dijo :"Nunca serviré a señor que se  pueda morir".
La tradición cuenta que en las escaleras del Monasterio de la Encarnación  Santa Teresa se encontró con un niño que le preguntó ¿Quien era? ella respondió " Teresa de Jesús "  y el niño le replicó "Yo soy Jesús de Teresa". En agradecimiento de volver a su tierra  Colón pasó una noche rezando en este convento.

La fundación de este convento de debe a doña María Coronel. Esta era la hija menor de cuatro hermanos, hija de Alonso Fernández Coronel, que disfrutaba de los favores del rey Alfonso XI. Se casa con don Juan de la Cerda, y su patrimonio se engranda con el reinado de Pedro I. Pero debido a desajustes con el rey, su marido cae en desgracia y es preso en nombre del rey, requisando sus bienes. María Coronel suplica al rey el perdón de su marido y lo consigue, pero cuando llega esta a Sevilla, su marido había muerto en la cárcel. Ella decide tomar el hábito de las monjas clarisas del Real Monasterio de Santa Clara de Sevilla, pero el rey decide perseguirla, acosándola en amores, y ella, para acabar con esa situación, se arroja aceite hirviendo a la cara. Muerto Pedro I, Enrique II de Trastámara devuelve los bienes a doña María Coronel y esta decide fundar un convento de monjas de clausura. Tras pedir permiso al Papa, al rey y al resto de autoridades, lo funda en el antiguo palacio de sus padres. El convento era más grande que en la actualidad. A mediados del siglo pasado, se tuvo que vender parte de las huertas y de los almacenes por lo deteriorado que estaban partes de la clausura. Hoy lo que se vendió pertenece al convento de las Hermanas de las Cruz.



                                                              El Rocío




                                        Monasterio de La Rábida-Palos de la Frontera


                                                    Niebla   Castillo de Los Guzmanes



            Casa-Museo de Juan Ramón Jiménez  y Zenobia -Moguer
Matalascañas.Torre de la Higuera construida en el siglo XVI para defensa  de los piratas ,también se denominan a estas torres de Almenara o de la Luz.

Isla Cristina llamada Real Isla de la Higuerita hasta 1834 en agradecimiento a la Reina Cristina por la ayuda prestada tras la epidemia de cólera .


                                                          Punta Umbria





Punta Umbria:Torre Almenara  -Igelsia de Nuestra Señora de Lourdes de estilo colonial,Virgen de la Paz


   Huelva capital.:Estatua de  uno de los  Hermanano Pinzón ,Iglesia de la Concepción en Plaza de las Monjas donde fuimos testigos presenciales de una boda.
Escultura del Puerto,Catedral de la Merced, Monumento Colón en Plaza las Monjas

Y como soy doña papeles  jiji donde voy venga cargada de folletos  para informarme mejor.


Muelle de las Carabelas en Palos de la Frontera
Te  Árabe( deliciosos...me gustó más que el té moruno) que pudimos degustar en Aires africanos después de montar en dromedario por Doñana.



Aprendimos que el dromedario es un camello  arábigo que hace rumia pero no es rumiante ya que le falta uno de los cuatro estómagos ,por tanto pertenece a los TILÓPODOS,pueden beber 150 litros de una sentada y tienen trece callosidades en su cuerpo para apoyar en la arena  cuya temperatura es superior a los 50 grados  .En el pecho tiene un callo con la forma definida de corazón..como nosotros lo dibujamos


fuente:http://www.traxco.es/blog/produccion-agricola/produccion-de-leche-de-dromedario

Propiedades de la leche de dromedario

  • La leche de dromedario posee virtudes antiinflamatorias y antidiarreicas.
  • Puede contener hasta 4 veces más vitamina C que la leche de vaca.
  • Es rica en calcio y en hierro.
  • Sus proteínas previenen y curan las alergias alimentarias.
  • No contiene ni beta-lacto globulina ni ninguna otra forma de beta-caseína, (responsables de las intolerancias a la leche de vaca).
  • La conservación de esta leche es bastante mejor que la de vaca o la maternal. Incluso a 30ºC no se agría más que al cabo de cinco días, debido a su contenido en vitamina C que estabiliza el valor del pH.
  • La congelación y la fabricación en polvo de esta leche no degrada sus proteínas, al contrario que la ebullición.





Aprendimos que existe una planta en Doñana llamada Camarina cuyo fruto es la Perla de Doñana

y otra planta que sirve como dentrífico y en época de sequía abortiva para los ciervos .




  ¡ Diseño en las papeleras del puerto de Huelva..originalidad ¡¡


Punta Umbria








Monumento a la Fe descubridora,un delicioso helado,Platero y la sillería Nazarí de Santa Clara.




 Nuestro viaje en Canoa hasta Huelva nos trajoo una gradable sorpresa al llegar al puerto ,un grupo de camareros de la Cervecería Bonilla nos recibieron con este baile:







Nuestro recién conocido amigo Paco nos explicó la expresión :¡¡¡VETE AL CARAJO ¡¡¡

El carajo es un puesto de guardia situado en el palo más alto de los antiguos navios de vela españoles. Un lugar aterrador, por los constantes movimientos de balanceo de estas enórmes naves en medio del océano.
Tan aterrador que muchos de los fornidos marinos, acostumbrados a la mar y su vicisitudes llegaban a marearse en este puesto, allí me gustaría ver a los amante de las montañas rusas.
Tan aterrador que en muchas ocasiones servía como castigo o para escarmientode aquellos que habían infringido alguna de las duras normas, que evidentemente, servían para poder mantener el orden en condiciones tan extremas.
Escuchar, ¡vete al carajo! debía ser una de las frases que nadie quería escuchar y menos practicar.
“Me importa un carajo”, significando que no te importa nada, una muestra de valentía por parte de aquellas persona que era enviada a tan movido lugar.
“No se ve un carajo” para hacer entender que en la lejanía no se ve el puesto de vigía del palo mayor, el más alto y que se vería a mayor distancia, o lo que es lo mismo, no se ve nada.
fuente:





Se me habrán quedado multitud de cosas que contrar pero a groso modo  he resumido lo principal..si tenéis oportunidad no dudéis en conocer  nuestra tierra. 







                                   ¡¡¡FELIZ VERANO ¡¡¡




5 de julio de 2015

Cosas raras que se oyen en las librerías


Con la llegada del verano hay más tiempo para la lectura así que os dejo una divertida propuesta.



Este es un libro  para reir sobre  anécdotas

 que forman el día a día de cualquier librería.

Los clientes  no siempre saben qué  quieren 

leer,  no conoce  exactamente el título del

 libro que busca o el nombre del autor .


 Numerosas anécdotas estrambóticas llenan sus

 págs ...... como :



 pedir el tocho mas pesado, un libro de tapas 

verdes..etc

Os dejo unos ejemplos de lo que encontraréis 

en  el libro:








Cliente: ¿No os agobia de estar todo el día rodeados de libros? Ami me daría pánico de pensar que van a saltar de las estanterías para matarme.
  

                                                                          ******

Cliente: Hola.
Librero: Buenos días ¿EnCliente: Hola.
Librero: Buenos días Cliente: Hola.
Librero: Buenos días ¿En que puedo ayudarlo?
Cliente: ¿Me podría explicar que es un kindle?
Librero: Por supuesto. Es un aparato que permite descargar libros de la red para leerlos luego en la pantalla.
Cliente: Ya veo. ¿Y esos libros son tapa dura o de tapa blanda


******
Cliente: ¿Tenéis libros sobre las artes oscuras?
Librero: No...
Cliente: ¿Y sabéis donde podría encontrarlos?
Librero: Puede intentarlo en Hogwarts.
Cliente: ¿Por dónde cae?
Librero: Por las afueras.
Cliente: Gracias.





30 de junio de 2015

Crema de yogur y kiwi


Para refrescarnos en estos días calurosos nada mejor que una cremita de frutas facilita para hacer con los niños que ya están de vacaciones .
Necesitamos: 4  yogur natural , 4 kiwi y 4 hojas de gelatina.

Pondremos 2  gelatinas en remojo y cuando estém hidratadas la escurrimos y mezclamos o batimos con el yogur  introducimos en vasos o copas y al frigorifico hasta que cuaje.
Repetimos la operación con el kiwi ...pelamos y trituramos junto a las gelatinas se lo añadimos a las copas y a la nevera hasta que esté consistente.












14 de junio de 2015

Aprende a comer y controlar tu peso





Sigo en mi lucha contra los kilos y en esta ocasión recomiendo la lectura del libro de este médico cordobés  D.Antonio Escribano ,donde trata todos los aspectos  de la nutrición,alimentos,consejos....etc

La mejor farmacia está en tu despensa.
Las almas grandes poseen grandes voluntades y las  pequeñas,deseos.
Confucio dijo:Los malos hábitos entran en nuestras vidas como invitados,se convierten en huéspedes y al final se hacen los dueños"

Las tentaciones( dulces,chuches,patatas frias ...etc) si no entran en tu casa no entran en tu estómago
Me ha sorprendido que  100 gramos de mayonesa equivale a 3 kilos de tomates y a más de 6 kilos de espinacas.....yo no podría comer tantos kilos y sin embargo si podemos tomarnos  varias cucharadas de mahonesa ¡¡ sorprendente¡.
El té tiene beneficios antioxidantes pero  dificulta la absorción del hierro
 No debemos tomar mas de 3-5 huevo semanales  y el código que llevan  si empieza por 0 es de  cultivo ecológico,el 1 en campo,el 2 en suelo agrícola y 3 en jaulas
Las grasas tienen 9 calorías por gramo y los hidratos 4 calorias por gramo
La sal  y el azúcar son " las muertes blancas"