INFORMO

SI TE HAS VISTO EN ALGUNA DE LAS FOTOGRAFÍAS DEL BLOG Y NO QUIERES QUE SALGA TU IMAGEN EN ÉL ,NI EN EL LIBRO SOBRE ALFACAR ,PONTE EN CONTACTO CONMIGO PARA INDICARME CUAL ES LA FOTOGRAFÍA EN CUESTIÓN Y AUTOMÁTICAMENTE SE ANULA.



Seguidores

15 de enero de 2013

PANELLETS


POR FIN ME DEJA SUBIR FOTOSSSSSS¡

Me voy a dar prisa en subirla por si las moscas.jajjaa

 
Necesitamos:1 kg de almendras
                  800 gramos de azúcar.
                           1/2 de patatas y boniatos
piñones
huevo

Cocemos las patatas y boniatos con su piel,los dejamos enfriar y pelamos,haremos un puré y mezclaremos con las almendras peladas y molidas,añadimos el azúcar y trabajamos la masa.Dejamos reposar 4-6 horas 
Damos forma de bolita o galleta-pasta y adornaremos con nueces,piñones,almendras o fruta confitada.
Pintaremos con huevo por encima y  al horno durante 10 minutos a 170-180 grados.


 Mi horno como es especial y va a su ritmo  no os cuento nada sobre él que se me enfada pero ya veis la foto que unas estaban más tostaditas y otras le faltaba un poquito...bueno gajes del oficio.De sabor exquisitas.

7 comentarios:

  1. hola Belen cuanto me ha alegrado tu visita me ha encantado y estos panellets también que ricos yo nunca los hice y si que tenia ganas de hacerlos a ver si un dia me animo se ven riquisimos
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

    ResponderEliminar
  2. Vengo a felicitarte el Nuevo Año y me recibes ocn los panelletes,,,es que te tengo que queréee. buenisimos, desde siempre me han enamorado.

    Besitos guapa

    ResponderEliminar
  3. Hola guapa!! Estos panellets te han quedado de lujo.Besitos.

    ResponderEliminar
  4. Hola Belén, te quedaron muy buenos los panellets.
    Besos
    Cocinando con Montse

    ResponderEliminar
  5. Me parece muy buenos, es una asignatura pendiente.Besos

    ResponderEliminar
  6. me encantan los panellets, no hay bocado más rico y te han quedado fantásticos, bsts

    ResponderEliminar

Te has tomado la molestia de venir hasta aquí, así que Muchas gracias! y Bienvenida.
Quiero agradecerte el regalarme un poco de tu valiosísimo tiempo y dedicarme un momento para dejar tu comentario que te agradezco con mucho cariño.Me gusta leer tus comentarios amables y saber que me visitas porque con esos gestos me llenas de alegría!
Sin ustedes este espacio no seria igual.