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18 de agosto de 2015

Crema de berenjena

Es temporada de hortalizas y verduras del huerto  por tanto propongo una rica  y facilita receta deBerenjena.



Necesitamos :
1 berenjena 
75 cl. de leche
Sal
pimienta negra
 y pimiento rojo 

En primer lugar asamos la berenjena,yo uso el microondas  unos 10 minutos .En la batidora ponemos todos los ingredientes( la berenjena si quieres la pelas) puedes pasar por el chino una vez finalizada  la trituración pero toda la fibra se perderá. Servir decorando con el pimiento rojo.









fuente: http://blogdecuina.blogspot.com.es/2015/06/crema-de-berenjena-con-pimiento.html#sthash.0iwaD4ct.dpuf

2 comentarios:

  1. Seguro esta muy buena Belen, la probare, besos

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  2. No la he preparado nunca pero se le ve muy buena pinta.Bssss

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Te has tomado la molestia de venir hasta aquí, así que Muchas gracias! y Bienvenida.
Quiero agradecerte el regalarme un poco de tu valiosísimo tiempo y dedicarme un momento para dejar tu comentario que te agradezco con mucho cariño.Me gusta leer tus comentarios amables y saber que me visitas porque con esos gestos me llenas de alegría!
Sin ustedes este espacio no seria igual.